Couve-flor ao molho de requeijão

Ingredientes

• • 1 couve flor média cozida em água e sal (não cozinhar muito)
  • 1 copo de requeijão
  • Queijo parmesão ralado
  • Batata palha

  Modo de Preparo:

  • Cozinhe a couve-flor em pedaços grandes
  • Coloque em um refratário redondo montando no centro a couve-flor e em volta a batata palha
  • Derreta o requeijão no fogo e acrescente os cebola picadinha, salsinha, cebolinha etc
  • Despeje e mistura por sobre a couve-flor e a batata palha, salpique o queijo parmesão sobre o prato e leve ao forno para gratinar
  
  Essa delícia pode ser finalizada com pedacinhos de bacon para ficar ainda mais deliciosa