Pesquisar este blog


sábado, 3 de maio de 2014

salmão grelhado na manteiga














ingredientes

1 kg de salmão cortado em postas
Suco de 2 limões
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha

Modo de Preparo

      Tempere o salmão com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino
  1. Deixe marinar por cerca de 30 minutos
  2. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e frite o salmão
  3. Deixe dourar dos dois lados
  4. Salpique a salsinha e a cebolinha
  5. Sirva com arroz branco

Nenhum comentário:

Postar um comentário