Panquecas

Ingredientes
3 copos de trigo...
3 copos de leite
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de óleo

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea.
A consistência dela é bem fina.
Aqueça em a frigideira e unte com óleo.
Coloque mais ou menos uma concha (pequena) de massa e vá virando a frigideira até espalhar tudo e ficar redonda.
Vá colocando as panquecas num prato, uma em cima da outra (não gruda).
Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência.