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sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Pastel Chinês...
















Ingredientes
•1 xícara e meia de trigo
•1 colher de chá de fermento comum
•2 colheres de sopa de manteiga
•1 ovo
•Sal


Modo de Preparo

1.Peneire o trigo, o sal e o fermento comum
2.No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa)
3.Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão
4.Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina
5.Recheie e frite

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