Ingredientes
•250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente
•250 g de mussarela ralada grossa
•3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
•1 lata de molho de tomate
•1 tomate em rodelas finas
•orégano
•1 colher (sopa) de azeite de oliva
•10 folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
1Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite-de-oliva
2Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano
3Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo
Informações Adicionais
Se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate
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