Massa
3 xícaras de farinha
1 colher de fermento químico
1 ovo, 1 gema, sal à gosto
3 colheres de sopa de leite
200g de margarina
Recheio
3 alho poró inteiros lavados e cortados bem fininhos
azeitonas pretas
óleo
pimenta preta ou branca moída
sal à gosto
4 ovos
1 embalagem ou 1 lata de creme de leite
noz mozcada
50g de queijo ralado
misturar bem os ingredientes da massa e espalhar numa forma redonda e funda, untada. Pode levar a massa até em cima da borda da forma. Pode colocar um pouco no forno antes de colocar o recheio.
para o recheio, numa panela coloque o óleo a o alho poró , acrecentes o restante dos ingredientes ( o queijo é pra gratinar )
coloque de novo no forno médio pra endurecer o recheio e terminar de assar .
sonhadora apaixonada
